
Chef / Cheffe de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 27, Eure, Normandie
-Au sein du Restaurant La Closerie de l'Hôtel Restaurant Château Corneille. Planning : une semaine sur 2 midi/soir, 1 dimanche sur 2, fermeture établissement lundi et samedi midi, travail tous les samedis soirs (en hiver selon activité possibilité d'avoir quelques samedis soirs), travail en continu-1 coupure semaine seulement-2 jours repos p/semaine -Salaire 2000€ brut, mutuelle d'entreprise, CE logis Vos principales missions seront : Entretien du restaurant : - Être garant de la propreté du restaurant, de son atmosphère ainsi que des espaces communs au restaurant, salle séminaire et à l'hôtel Accueil : - Accueillir les clients au restaurant et à l'hôtel, dans un souci de qualité et de satisfaction client. Service : - Mettre en place la salle du restaurant, la salle du petit déjeuner clientèle individuelle & groupe - Assurer l'entretien des serviettes de tables, le suivi des retraits des nappes - Mettre en place la cave et le bar - Prendre les commandes des mets, conseiller les clients et répondre à leurs questions - Prendre la commande des vins en sachant conseiller les clients pour un accord mets/vin - Préparer les boissons froides et chaudes - Servir les mets et[...]




















